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'Goji' steht für ein gutes Wohlbefinden & innere Ausgeglichenheit - im Himalaya wird sie auch die Beere der Glücklichkeit genannt und dort seit Jahrhunderten verehrt. Neben Energie & Kraft sagt man den roten Beeren auch 'ewige Jugend' und Langlebigkeit nach! Auch die moderne Wissenschaft kennt die Stärken der Goji-Beere und sie gilt als der neue Geheim-Tipp für Ihre Gesundheit! Die roten, dekorativen Früchte haben eine Form wie Rosinen. Sie gelten frisch und getrocknet als beliebte Zutat für Fruchtsalate, Müsli oder Joghurt und sind auch pur sehr lecker! Im Geschmack erinnert die Goji-Beere u. a. an Kirsche & Cranberry und verbirgt mehr Vitamin C als Orangen und mehr Eisen als ein Steak. Insgesamt stecken über 20 verschiedene Mineralstoffe in der Goji-Beere!
In der Sonne fühlen sich Goji-Pflanzen am wohlsten und bringen im Spätsommer die größten Erträge. Der Pflegeaufwand ist zu vernachlässigen - sie gedeiht in jedem normalen Gartenboden.
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Kategorie: Garten Schlagworte: garten pflanzen essen gesundheit
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